天盧茶
天盧茶は天仁茗茶オリジナルの中国茶です。種類は烏龍茶系で、味も香りもステキです。台湾中部の盧山温泉付近で採れる茶葉は温泉の養分をしっかりと吸い込んで飲んで健康に効果的。香りが爽やかでとろりとろりとした味わいは、時間をかけて楽しみたいお茶です。
召し上がり方
1.家庭用の急須をお湯で温めた後、茶葉を大さじスプーンで1〜1.5さじ分入れる
2.90〜100度の熱湯を注ぎ込み３分間ほど蒸らしてからお楽しみいただけます
3.湯のみは50cc位を使って八分入れて2〜3回にわけて飲んでください
4.第2煎目から熱湯をさらに注ぎ込み第1煎目より10秒ほど時間をずらして切り出します
5.天盧茶は繰り返し4〜5杯煎までたてられます
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